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sábado, 18 de agosto de 2012

Sal, W Hotel Barcelona


Esta semana tive o prazer de SALT reunião, o clube de praia que o W Barcelona hotel, inaugurado neste verão e está aberto ao público. SAL é mais do que apenas um clube de praia, pois tem várias áreas, o interior projetado por Isabel Lopez-Vilalta: uma barra com acesso directo ao mar, um restaurante no terraço e um espaço interior exclusivamente para eventos e festas particulares. A superfície de todos os espaços soma 900 metros quadrados.

O menu é, tal como definido por si só, Califórnia-estilo. O terraço do restaurante é excelente para uma refeição ligeira depois de um dia na praia ou simplesmente beber e sair à beira-mar. O restaurante é dirigido por Luis Burzaco Vidaurreta enquanto Moederle Heinrich, chef executivo da W Barcelona é responsável por seu conceito de culinária.

Pessoalmente destacar seus cocktails, incluindo menção chamado The Saint, feito com morangos, tequila e licor de Aguero, entre outros ingredientes. Um bônus é que os copos não são caros demais (para um clube de praia que pertence a W Hotels) e de cerca de 12-15 euros, preço padrão da noite em Barcelona. Além disso, sexta e sábado à noite um entretém de DJ no terraço criando uma atmosfera relaxante.

O snack-bar é muito agradável, especialmente quando o sol se põe e é um local ideal para apreciar o pôr do sol ou em cadeiras de design ou turquesa nas espreguiçadeiras na areia da praia, ou com um coquetel, ou café, enquanto a música desempenha um DJ.

Finalmente, lá dentro é um grande espaço de 700 metros quadrados exclusivamente para eventos com capacidade para 350 pessoas sentadas e 450 em pé. Este espaço é ligado ao hotel através de uma escadaria que liga o foyer da Sala Grande, uma sala grande com vista panorâmica do W Barcelona. Ele também pode ser acessado diretamente a partir do passeio ao longo da praia sem ter que passar pelo hotel.