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sexta-feira, 30 de agosto de 2013

A melhor excursão do vinho na Espanha


Espanha é considerada um paraíso para os amantes do vinho e boa comida. Rotas através de vinícolas encantadores, degustações e novos sabores requintados. Nesta rota analisamos não só o melhor, mas também pára enológicas algumas atrações culturais e gastronômicas que fazem dele o melhor rota do vinho na Espanha, que começa em Elciego e termina na cidade de Biasteri

As melhores vinícolas


Vamos para o melhor vinho província de Espanha, La Rioja, cujos vinhos estão entre as mais reconhecidas do mundo, com 13.500 hectares de vinhedos e uma produção de 100 000 garrafas por ano. Especificamente, o caminho está definido na região de Rioja, norte da província e não muito longe do País Basco, onde surje um vinho tinto de sabor frutado, aroma fino e sabor inesquecível.

Estamos hospedados em um dos hotéis da bonita vila de Goodland de Alava. Neste mesmo local, visitar vinícolas como Cándido Besa, fundada em 1940, no qual você pode fazer uma degustação de vinhos pisando uvas, como os proprietários, obtendo um vinho delicioso e sutil.

Por outro lado, em Biasteri, Bodegas Palacio oferecem passeios para os turistas. Esta adega é conhecida por sua excelente selecção de uvas, longo processo de maceração e barricas de carvalho francês, vinhos resultantes como alcançado e ampliado como linha glorioso para os amantes de vermelho ou Cosme Palacio Blanco para eles adoram este último sabor do vinho .

Esta última adega também tem acomodações no Hotel Cosme Palacio, íntimo e tranquilo, recebeu inúmeros prêmios internacionais alcançados em conjunto com as suas instalações de vinificação, além de seus vinhedos são oficialmente consideradas como JO (Denominação de origem).

Gastronomia
A gastronomia da região é notável pela sua carne, começando com os pratos de cordeiro, como cordeiro, batatas com chouriço Rioja ou costeletas. Os pintxos famosos (fatias de pão coberto com qualquer alimento tais como ovos, legumes e picada carnecita) para o curativo necessário em toda boa comida espanhola, o azeite, também da região de Rioja e, por vezes, foi ofuscada pela cultura do vinho.

Em nosso percurso entre Goodland de Alava e vai parar em Biasteri último (também chamado de Laguardia). Lá encontramos o Marixa restaurante, também ligado a um hotel se você prefere passar a noite lá, e cozinha tradicional combinado com tecnologia de ponta. Suas especialidades vão desde o alho-poró e bolo de camarão até acelga com recheio de creme. Uma delícia.

Um mundo para descobrir

A região de Rioja é caracterizada pelo turismo de vinho, mas, além disso, tem muitas atrações culturais para descobrir, especialmente no monmental e histórico. O mais específico são os dolmens, construções monolíticas.

Smithy Street e suas casas de pedra são as principais atrações de Alava Goodland enquanto as culturas de vinho estender a Laguardia, muito mais monumental, que incluem a Igreja de Santa María de los Reyes e San Juan Bautista, Gothic e belas arcadas, em torno do qual subir inúmeras casas senhoriais.

Fora da cidade, encontraram os restos de uma antiga cidade romana, que remonta à Idade do Bronze e do campo de Las Lagunas de Laguardia, incluído na Expo 2000 Red e que fazem uma zona húmida entre as montanhas verdes e terra paz de Rioja. Se você tiver tempo, volte a algumas das 60 vinícolas comerciais da cidade.

Este vinho rota Espanha não só incide sobre a degustação e visita das muitas vinícolas que povoam a rota, mas também enfatizando a gastronomia local e suas atrações turísticas.

Espanha é um país para ser vivida em todos os aspectos, mas se mergulhar no mundo de rotas do vinho, este é o começo de uma longa jornada através do mais característico para os amantes do vinho. Você gosta de vinhos espanhóis? Alguma vez você já esteve em La Rioja, para todas as rotas de vinho obrigatória?

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