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sexta-feira, 25 de setembro de 2015

As refeições que vão tornar a sua viagem para a Europa


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Sem dúvida, experimentar a comida típica de um lugar que você viajar é uma parte mais importante da experiência de viagem, e você sume mais calorias, você não pode parar de dar sabores e aromas experimentar a sua viagem.

Se você está prestes a visitar este continente, não perca as 9 refeições que vão tornar a sua viagem para a Europa.

Schweinshaxe

Silencioso, o prato não é tão raro quanto o nome. Este prato na Alemanha é algo que, sem dúvida, quer comer.
Ele é o joelho de porco marinado e assado com cominho e alho com a pele crocante; É geralmente acompanhada com batatas, mostarda e rábano. Sim, eu iria tentar!

Seafood paella

Nada mais espanhol do que isso! Enquanto tradicional paella é feita com frutos do mar, muito fresco neste país, você pode encontrar-se com muitos tipos de paella.
Claro, o principal ingrediente é o açafrão, você não pode perder.

O köttbullar

Sim, eles são bolinhos de massa, mas estes são sueco e são deliciosos. Feito com carne moída misturada com pão, embebido em leite e passados ??através de cebola picadinha.
O que você gostaria de acompanhá-los?

Carpaccio

Um dos mais famosos pratos da cozinha italiana é também um dos pratos que você tem que tentar em sua viagem para a Europa.
É composto de fatias finas de carne crua com limão, azeite e parmesão muito. Eu quero tentar!

Haggis

Já imaginou que você poderia começar a comer estômago de ovelha? Bem, se você visitar a Escócia, com certeza você vai.
Normalmente recheado com farinha de aveia e especiarias e, acredite ou não, ele sabe muito, muito bem. Feel Like?

Goulash

O que é bom olhar! Este prato de cozinha húngara é feito com carne de cavalo. Sim, como você acabou de ler.
Isso também leva tão delicioso prato tradicionalmente cebolas, pimentos, tomates e cenouras. Você também pode tentar Hungria nos países vizinhos.

Pequeno-almoço Inglês


Oh, sim! Este é um dos pequeno-almoço mais completo do mundo e não há nenhuma maneira de experimentá-lo se você estiver em Londres.
Ovos fritos, feijão, lingüiça, morcela, tomates fritos e muito mais. E você vai perder?

Boeuf bourguignon

Um prato tradicional da culinária francesa, como o próprio nome sugere, tem dois ingredientes inevitáveis: carne e vinho.
É um guisado em vinho tinto com cebola, cenoura e alho, e servido com um lado de cogumelos, bacon e cebolinha. Wow!

Waffles

Não há nenhuma maneira que você percorrer as ruas de uma cidade sem provar waffles belgas típico. Os americanos podem saber waffles, mas eles são grandes em tamanho, com um peso mais leve, com maior praça e muitas outras combinações de sabores. Eles são um must!
Qual destes pratos europeus que farão a sua viagem você encorajamos você não tentar? Eu comê-los todos!

sábado, 19 de setembro de 2015

As refeições que vão tornar sua viagem pela Ásia


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Planejando uma viagem para o maravilhoso continente asiático? Bem, então, você vai encontrar uma das melhores cozinhas do mundo.

Comida deliciosa, saborosa e barata. Estes serão 11 pratos que vão tornar a sua viagem pela Ásia. Você pára de tentar qualquer!

Esferas de peixes


Seria como o cachorro-quente americano, mas a versão chinesa. Eles comer sozinho, com sopas, com arroz, molhos ... Eles são os lanches mais populares na Ásia. Você vai perder tudo?

Pho

O prato mais popular é Pho Vietnam, fa pronunciado, e é uma espécie de sopa de macarrão servido com carne e ervas como manjericão. Delicioso!

Hainanese Chicken Rice


Uma refeição simples, mas delicioso que você pode tentar na Malásia, Tailândia, Cingapura e China.

Basicamente, o prato é cozido e servido com arroz e condimentos tais como ovo ou galinha pepino. Há também versões que são servidos com sopa. Eu quero tentar!

Loc Lac


Um prato tradicional do Camboja pode tentar ambos os restaurantes e mercados de rua.

A carne é cortada em cubos e frito, acompanhado de cogumelos e cebola, e servido com uma cama de alface, tomates e pepinos. Como bem que parece!

Os rolos de Primavera


Eu os amo! Eles são muito populares na China, Vietnã, Filipinas, Taiwan e Indonésia, embora os taiwaneses não frito.

Eles são rolados massa enchido com carne de porco, cenouras, brotos de feijão, cogumelos shiitake e alho.

Sushi

É claro que este tipo de comida asiática não poderia deixar de ser um fenômeno mundial. Mas acredite em mim, não sushi você já tentou é como tentar no Japão. O peixe é super frescos lá!

Você também pode saborear bom sushi na Tailândia e China.

Laksa

Outro macarrão sopa de super típicos Ásia. Este prato popular na Malásia tem ingredientes interessantes e misture bem como caldo de coco, limão, galanga Vietnamita hortelã, que é uma espécie de gengibre fresco.

Dim Sum

Embora seja um prato de origem chinesa agora consumido na maior parte da Ásia. Você pode tentar estas pequenas mordidas que podem ser almôndegas, pães de diferentes recheios, tortas, pudins, guisados, tudo servido em pequenas porções, em Singapura, Malásia, Vietnã e Indonésia.

domingo, 14 de outubro de 2012

O que comer na Polônia: Pierogi


O pierogi são o equivalente de ravióli na Europa Oriental. Algo como os bolinhos que tão frequentemente nos países asiáticos. Este prato é originário da Polônia e há depoimentos e receitas desde o século XIII. Posteriormente, por sua simplicidade e versatilidade que você pode encontrar em qualquer país além dos Balcãs e, embora existam muitas receitas, basicamente, reconhecemos o pierogi em suas diferentes versões locais.

Dependendo do país que você está, você vai encontrá-los sob diferentes nomes: pierogi, pirohgi, pierogie, etc O nome é o plural de pierogi PieroG mas por seu tamanho e hábito não são consumidos individualmente.

É uma pequena porção de massa de farinha preenchido com diferentes ingredientes. A massa é muito básicos como ele carrega apenas água e farinha, mas a massa com ovo encontro e até mesmo em alguns lugares eles adicione o creme ou creme. A massa é esticado e cortar círculos ou menos do que cerca de 6 polegadas de diâmetro. Cheia, selado e cozido. Normalmente fervida uma vez dado um passo frigideira ou panela onde em manteiga ou óleo para dar-lhes cor.

O tradicional pierogi enchimento inclui purê de batatas, queijo, cebola frita, carne, cogumelos ou repolho. Mas, como disse, você vai encontrar centenas de variantes como os produtos mais comuns da área. Há também pastilhas especiais para eventos típicos e festas ao longo do ano. Eles podem até mesmo ser servido como sobremesa uma fruta recheios de chocolate, ou de chocolate.

Na Polónia são considerados como o prato nacional a ter um dia dedicado a pierogi (ontem, 08 de outubro) ao realizar um festival gastronômico em Cracóvia, que reúne milhares de pessoas em torno das mensagens.

Os poloneses são normalmente pierogi recheado com purê de batatas, cebolas fritas e queijo, são chamados pierogi ruskie. Também populares são o pierogi recheado com abóbora, carne e cogumelos. O kirniki pierogi geralmente reservado para celebrações familiares (casamentos, aniversários e batizados) e estão cheias de carne de frango. E para o Natal ou a Páscoa, os especiais são muito bem recheado com cogumelos e couve.

Há até mesmo versões doces que são muito fáceis de encontrar em padarias e você adoçar o passeio pela cidade: dentro de uma deliciosa mistura de frutos vermelhos quentes e geléia. A forte concorrência para faworki falamos recentemente. E, em um país com raízes tão devotos, o pierogi ter seu próprio santo: San Jacinto.